韭菜木耳肉馄饨~

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妈妈教了一次就学会啦,简单好吃快速~

用料  

韭菜 一小把
猪肉 200g
木耳 三朵
一小瓣
一小点
香油 两大勺
花生油 一勺
辣白菜 适量
咸鸭蛋 半枚
虾皮 适量
紫菜 适量
适量
味极鲜 两勺

韭菜木耳肉馄饨~的做法  

  1. 准备食材

    韭菜木耳肉馄饨~的做法 步骤1
  2. 肉剁成肉泥,加入味极鲜、盐,搅拌腌一小会儿,放入剁碎的木耳、韭菜、姜、蒜,加入香油,花生油,搅拌均匀。

    韭菜木耳肉馄饨~的做法 步骤2
  3. 馄饨皮是买的,比较方便,包法:一小点馅放在馄饨皮窄的一边,然后卷向另一边,再把两头叠起来捏到一起OK~

    韭菜木耳肉馄饨~的做法 步骤3
  4. 水开下锅,煮两开,大约五六分钟,在汤里加一点盐,碗里放入虾皮、紫菜,盛出煮好的馄饨,放上咸鸭蛋和泡菜,开吃~

    韭菜木耳肉馄饨~的做法 步骤4

小贴士

咸鸭蛋和泡菜可有可无,其他的榨菜什么的都可以放,肉可以放少一点,很好吃。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-03-21 19:20:06
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