凉拌猪肝

Name: 凉拌猪肝
Ingredients: 一块熟食卤猪肝; 半根大葱; 适量蚝油; 适量味极鲜酱油; 适量香油; 适量糖

8.0 综合评分

46 人做过这道菜

莲的小餐房

快手菜，简单好吃。欢迎大家微信一起嗨：Airanran7503，备注下厨房哦

用料

熟食卤猪肝	一块
大葱	半根
蚝油	适量
味极鲜酱油	适量
香油	适量
糖	适量

凉拌猪肝的做法

葱切段
调入蚝油酱油香油，一点点糖，腌制一会
大葱腌制期间，切肝
拌一拌
成品

小贴士

1.咸度由猪肝酱油和耗油决定，不需加盐
2.山东人喜欢大葱大蒜没办法，周末在家或晚上吃

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该菜谱发布于 2016-03-21 20:09:40

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