除鸡翅及排骨以外的洗净、切块
鸡翅、排骨放入料酒、酱油、盐、糖腌渍半天
酱料加少许淀粉
加入少许辣椒粉、盐、花椒
腌渍好后铺入菜上
小火焖制肉烂,可加入少许水
倒入酱汁,继续焖
加香菜,出品
上传你做的三汁焖锅