鲜虾分两部分,一部分剥皮剁馅儿放碗里撒适量盐分、抓匀;黄瓜切丝稍微剁一下,放虾馅儿上,记住不要搅拌否则黄瓜会出大量水份。另一部分剥到尾部 留好尾巴(待用)
虾尾露出,从反方向开始捏饺子的褶子。
dang~dang~dang~包好几个先发朋友圈吧 嘿嘿
放胡萝卜片 厚一点 防止粘黏
蒸屉上锅
装盘 开吃啦,鲜美多汁的凤尾虾饺!
上传你做的凤尾虾饺(黄瓜虾仁版)