酒酿吐司(面包机版)

7.9 综合评分
29 人做过这道菜
不可思议的绵软的面包体,馥郁的香气,面包机可以做到!

用料  

高筋面粉 250g
奶粉 6g
5g
细砂糖 30g
无盐黄油 18g
酒酿 30g(少液体多固体)
160g
即发酵母 3g

酒酿吐司(面包机版)的做法  

  1. 将除黄油和酵母以外的材料投入面包机桶内,选择饺子皮程序,揉一个饺子皮程序。

    酒酿吐司(面包机版)的做法 步骤1
  2. 将酵母放入酵母投料格内,如没有则直接和黄油一起投入面包机桶内。选择普通吐司程序(我是松下pm105,选择软式吐司程序,柏翠选择和风吐司程序,别的品牌不了解,千万不要选快速吐司就对了😂)选择好自己想要的烤色,如果想要投料也要提前选择好

  3. 我去,面包机菜谱好简单,这就写完了?!😂记得做完及时取出,否则面包会回缩哦。我这次都顶到盖子了,而且面包机做的外皮居然是软的,酒酿真是个超棒的改良剂啊!!!乃们不试试看嘛😳。

    酒酿吐司(面包机版)的做法 步骤3

小贴士

此配方可用直接法制作450g容量吐司盒的吐司一个

参照这个菜谱,大家做出 32 作品

全部32个作品

 

酒酿吐司(面包机版)相关分类

该菜谱发布于 2016-03-22 11:42:19
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