软绵绵的纯鸡蛋蒸牛奶蛋糕

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用料  

鸡蛋 6个
低筋面粉 120g
牛奶 100g
60g
少许柠檬 2滴
花生油 两勺

软绵绵的纯鸡蛋蒸牛奶蛋糕的做法  

  1. 蛋黄和蛋白分离

    软绵绵的纯鸡蛋蒸牛奶蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋黄和牛奶混合打发,放油

    软绵绵的纯鸡蛋蒸牛奶蛋糕的做法 步骤2
  3. 打发蛋白,滴两滴柠檬,糖粉分三次放

    软绵绵的纯鸡蛋蒸牛奶蛋糕的做法 步骤3
  4. 蛋白打发成固体状

    软绵绵的纯鸡蛋蒸牛奶蛋糕的做法 步骤4
  5. 把全部混合,上下打溶!

    软绵绵的纯鸡蛋蒸牛奶蛋糕的做法 步骤5
  6. 放在锅蒸10至15分钟即可

    软绵绵的纯鸡蛋蒸牛奶蛋糕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-03-22 12:08:51
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