美式牛奶炒滑蛋，低脂健康

Name: 美式牛奶炒滑蛋，低脂健康
Ingredients: 鸡蛋; 牛奶; 盐; 黑胡椒

7.7 综合评分

410 人做过这道菜

咕噜健身厨房

美式炒蛋
Scrambled Eggs
早餐界的小黑裙
不能更经典了

说简单是因为用料少，操作轻松
但是想要完美香滑的炒蛋没那么容易
✓ 用小火，大火会让鸡蛋变焦受热不均匀
✓ 用不粘锅和木铲或者硅胶铲
✓ 不要等鸡蛋全熟的时候离火，用余温让鸡蛋熟透

用料

鸡蛋
牛奶
盐
黑胡椒

美式牛奶炒滑蛋，低脂健康的做法

鸡蛋加牛奶打散搅拌均匀，鸡蛋里的空气越多，炒出的鸡蛋越顺滑
平底锅先加少量牛奶，再加打好的鸡蛋液，用小火翻炒
鸡蛋大部分凝固就可以离火出国了，然后用鸡蛋自己的余温完全变熟.最后加上盐和胡椒调味

参照这个菜谱，大家做出 437 作品
全部437个作品

上传你做的美式牛奶炒滑蛋，低脂健康

美式牛奶炒滑蛋，低脂健康相关分类

早餐家常菜视频菜谱

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2016-03-22 13:55:40

22154 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢美式牛奶炒滑蛋，低脂健康的也喜欢

早餐/软嫩西式牛奶滑蛋

小马甲线 16 做过

炒滑蛋

王雪岩1984 71 做过

港式滑蛋

大了个圣 29 做过

港式茶餐厅滑蛋虾仁饭

lei欣er 67 做过

作者咕噜健身厨房的其他菜谱

云朵蛋，史上颜值最高的鸡蛋

咕噜健身厨房 1027 做过

超嫩滑完美鸡胸肉两种做法

咕噜健身厨房 230 做过

三分钟早餐之鸡蛋披萨

咕噜健身厨房 151 做过

三文鱼牛油果盖饭，风靡夏威夷的Poke拌饭

咕噜健身厨房 317 做过

人见人爱的，芝香土豆泥饼

咕噜健身厨房 38 做过

番茄菠菜鸡蛋麦芬

咕噜健身厨房 115 做过

减肥也能吃的韩式香辣拌饭

咕噜健身厨房 15 做过

培根鸡蛋紫薯杯，健身零食

咕噜健身厨房 27 做过

美式牛奶炒滑蛋，低脂健康的答疑

登录查看全部18条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负