将洋葱切丝
将土豆去皮切块
水开后倒入土豆
中火煮30分钟
将土豆盛出沥干
将沥过水的土豆块放入漏筛中
将土豆块过筛压成泥
接着在土豆泥中放入黄油
PS:黄油是提前融化过的,融化到手指可以按动的程度就可以了
然后加入适量盐
混合搅拌均匀
PS:如果土豆泥太干,可以加入少许的汤汁,或者牛奶
放入黄油至融化
将洋葱倒入锅中炒香
然后倒入切好的牛肉末
PS:用黄油炒牛肉时一定要小火,这样牛肉才不容易老哦
炒好后装盘备用
在碗底放入一层土豆泥
在土豆泥上铺上一层肉馅
在肉馅上再铺上一层土豆泥
然后撒上干酪
全部食材放好后放入烤箱中
PS:在放进去之前要将烤箱进行预热,调到180度一般预热5分钟左右,这样就避免了食物从室温慢慢加热至180度的过程,烤出来的食物口感会更好哦
调至180度烤20分钟的样子
这样就可以出炉啦!
土豆泥与牛肉洋葱相间,吃上一口真是根本停不下来呀,我保证这是我吃过最好吃的土豆泥,爱吃土豆的还不赶紧学起来!
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