香菇提前泡发好,切好冷冻起来。吃的时候就省力了,早晨出门前从冷冻层取出放保鲜层,晚上使用。如果是早餐,那就睡前放好啦。
不粘锅少许色拉油
放入香菇翻炒
倒入耗油
加生抽
添水(因为是晚餐,为了健康没加盐和糖,生抽已经有咸味了,早餐可以考虑加盐和糖少许调味)
盖起来熬五分钟收汁,留少许汁在里面。
倒入米饭翻炒均匀,好了就出锅。
你看,没有肉也很香。
上传你做的云厨房GEGE教你做快手的香菇油饭