洗干净,开水煮一下,洗几次,搅拌机加适量白糖打成泥,或者煮糖水加一起打也可以!
加糯米粉,再加一点粘米粉,比例是3:1,这样做出来的艾饼不至于太粘!加多少粉就看你多少艾了,这个没有固定的,当然粉越少艾香越浓,馅一般都是包花生加糖,花生炒香,搅碎!喜欢吃咸的放炒熟的猪肉粒!包好冷水上锅大概十分钟!
上传你做的艾饼