【拜托了冰箱】乌冬Know ME

牛肉加可乐腌制，可以使牛肉软和

洋葱、大葱切成合适大小，放在放油的平底锅

烤肉酱料制作：
可乐：料酒：酱油：砂糖=2:2:1:1
小火熬制

牛肉夹在篦子中直火烤至半熟熟（我赶脚直接炒熟也好吃，肉么....据说烤熟的有火的味道..不知道是什么味道），放入平底锅

胡萝卜切丝，小辣椒切丁，油豆腐切丝（豆腐皮、豆腐干啥的应该也不影响）

上述材料一起放入平底锅，导入适量步骤3的烤肉酱汁，小火炖

乌冬面煮熟摆盘（面煮熟凉水里洗一下会更劲道我就不说了，被裸蛋戳中笑点）步骤2中的洋葱和大葱被压在最下面~~