芋头去掉根 用刀去掉皮 和一些黄一点的地方切成小块 方便蒸 用盐水泡洗一下 去掉麻味
放到上汽了的锅里蒸 我的芋头有 两斤 蒸了45分钟吧 大概哦拿出来压成泥 转到锅中 开始炒
炒的时候放入椰汁,水,砂糖 (喜欢椰汁的可以代替代替水)甜度自己试吃着就行了 炒到自己喜欢的稠度 OK啦
芋泥上方 坚果、果干 就可以开吃啦
上传你做的椰香芋泥