鸡蛋放入无油无水的盆里打散,之后加入蜂蜜和枫糖浆充分搅匀。
再加入黑糖或者红糖充分搅打,直至红糖没有颗粒状,如果像我一样用液体黑糖就不用顾虑颗粒问题,只充分搅匀。
向混合溶液中加入奶粉充分搅匀后,加入玉米油继续搅拌至均匀。
加入燕麦片和坚果碎以及蔓越莓干或葡萄干,搅拌后充分揉匀。
将揉好的燕麦混合物平铺至烤盘,预热烤箱,上下火180度,将烤盘入烤箱中层20分钟,直至能量棒上呈现焦糖色,取出晾凉。
冷却后切块装盘,大功告成!!!香香哒,回味着焦糖的香味,可是整个一盘的卡路里只有1207大卡哦!我做了26块,平均一块的卡路里是46大卡,连1/2碗米饭的热量都不够呀!