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红椒皮蛋

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jack船长的厨房  jack船长
一道简单，又很清新的小凉菜

用料  

红辣椒两个
皮蛋两个
盐，醋，香油，姜末

红椒皮蛋的做法  

  1. 红辣椒洗净，切丝，用水炒熟，大概水烧开后3到5分钟，辣椒变软即可

    红椒皮蛋的做法 步骤1

  2. 皮蛋切好，步骤简单，就不放照片了

  3. 熟红椒丝用水过一下，以免太热，然后放盘中，加少许盐，醋一勺，姜汁少许，香油少许，拌匀，然后加入切好的皮蛋，再拌一下就可以啦。

    红椒皮蛋的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2016-03-22 23:25:03
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