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香芋蛋挞

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LAURAYUENG的厨房  LAURAYUENG
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用料  

起酥饼皮（可用飞饼皮） 2张
鸡蛋 2个
牛奶 80ml
淡奶油 20ml
糖 80克
芋头 适量

香芋蛋挞的做法  

  1. 芋头切块加糖30克蒸熟

    香芋蛋挞的做法 步骤1

  2. 酥皮饼皮卷成条状后切块

    香芋蛋挞的做法 步骤2

  3. 搓圆擀成饼皮，按到蛋挞模里
    底部用小叉子戳一戳

    香芋蛋挞的做法 步骤3

  4. 鸡蛋加牛奶淡奶油糖搅拌均匀过滤后倒进蛋挞皮里，加煮熟的芋头，进烤箱，180度上下火20分钟后，如果蛋挞表面还没有形成焦斑，关掉下火，上火再烤5~10分钟

    香芋蛋挞的做法 步骤4

  5. 烤完

    香芋蛋挞的做法 步骤5

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香芋蛋挞相关分类

蛋挞 烤箱
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该菜谱发布于 2016-03-23 06:16:29
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