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基础司康

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LAURAYUENG的厨房  LAURAYUENG
经典英式下午茶的主角

用料  

低筋面粉 200克
牛奶 50ml
鸡蛋 1个
黄油 100克
细砂糖 50克
坚果（杏仁 葵花籽仁 适量）
泡打粉 1小匙
全蛋液 少量

基础司康的做法  

  1. 黄油室温放软后加入50克细砂糖和打散的鸡蛋继续打至乳白色后用刮刀拌入一半低筋面粉和泡打粉，然后加牛奶拌匀，再放入剩下的面粉

    基础司康的做法 步骤1

  2. 切拌成面团后放入冰箱1小时

    基础司康的做法 步骤2

  3. 取出压平后按入杏仁 切成三角形 表面刷上鸡蛋液

    基础司康的做法 步骤3

  4. 烤箱180度10分钟 后转150度 10分钟

    基础司康的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-03-23 06:50:47
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