羊肉粉丝煲

8.3 综合评分
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不建议放太多香料,吃的是羊肉汤的原汁原味。

用料  

羊肉粉丝煲的做法  

  1. 羊肉汤是之前炖好的。放入砂锅烧开。(简单叙述下煮羊肉汤:羊腿肉骨冷水下锅倒适量料酒大火煮出血沫捞出,冲洗干净。砂锅放适量水、葱、姜煮开,放羊腿煮至汤白肉烂即可。)

    羊肉粉丝煲的做法 步骤1
  2. 娃娃菜洗净切大块放入。

    羊肉粉丝煲的做法 步骤2
  3. 粉丝冲洗干净用热水泡软。

    羊肉粉丝煲的做法 步骤3
  4. 娃娃菜煮软放入粉丝。

    羊肉粉丝煲的做法 步骤4
  5. 香菜蒜苗切末。

    羊肉粉丝煲的做法 步骤5
  6. 粉丝煮至透明,放入香菜蒜末黑胡椒粉关火。

    羊肉粉丝煲的做法 步骤6
  7. 爱吃辣的可以加适量辣椒油。

    羊肉粉丝煲的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 47 作品

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该菜谱发布于 2016-03-23 16:14:19
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