一畲粟
奶油蘑菇汤（简单一次成功）
0
人做过这道菜
此配方简单，一次成功，味道和必胜客一样
用料
奶油蘑菇汤（简单一次成功）的做法
-
洋葱洗净切细粒（尽量小粒），蘑菇洗净后切片，备用
-
厚底锅（选厚点的锅，薄地容易糊）加热后放，少许黄油
-
放入洋葱细末和口蘑，炒熟，放微量鸡精，装入碗中备用
-
用干净布把锅擦，放入100g黄油至融化，黄油融化完全后倒入面粉，一直不停的炒，炒到面粉有些微黄
-
分次加入凉水，在加水的同时，用手动打蛋器（或勺子）搅拌均匀。关小火继续煮
-
加入炒好的口蘑和洋葱
-
加入淡奶油继续煮，至适合的浓稠度
-
最后放适量盐和黑胡椒碎，搅拌均匀即可
小贴士
可以根据自己喜欢，放入鸡肉，蛤蜊，虾仁等
