日式蒜味蛋黄酱

2 人做过这道菜
为了搭配大塚节子的法式软面包就特意做了她推荐搭配的这个酱
全麦面包啊糙米面包啊各种少糖少油的面包抹这个酱味道肯定超好!
有点咸咸的然后还有浓浓的蒜香味~

用料  

蛋黄酱 60g
鲜奶油 30g
酱油 25g
独蒜 一个

日式蒜味蛋黄酱的做法  

  1. 蒜切碎。尽量切的碎一点。

  2. 所有的材料混合均匀。

  3. 涂在面包上。烤个两分钟即可。

小贴士

1.用料表给出的分量不是绝对的,可以根据实际情况调整。
2.蒜我没有放太多就放了一个独蒜,喜欢蒜味更浓郁的可以再加一个。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-03-24 17:17:52
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日式蒜味蛋黄酱的答疑

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