番薯粉干

2 人做过这道菜
农家烧的番薯粉干,很好吃,做法也简单!喜欢的朋友可以尝试一下!

用料  

番薯 一个
虾干 10只
香菇 7-8朵
粉干 2捆
适量
鸡精 适量
味精 适量
酱油 适量
500-700毫升

番薯粉干的做法  

  1. 准备好材料,把番薯,虾干,把香菇切好备用!

    番薯粉干的做法 步骤1
  2. 把粉干放水里煮软。

    番薯粉干的做法 步骤2
  3. 把粉干煮好之后,拿出来用凉水过俩次放着备用。

    番薯粉干的做法 步骤3
  4. 放入猪油「没有猪油植物油也可以」

    番薯粉干的做法 步骤4
  5. 油热了,把番薯倒进去翻炒

    番薯粉干的做法 步骤5
  6. 炒到番薯发黄,倒入虾干和香菇!

    番薯粉干的做法 步骤6
  7. 翻炒之后倒入水,然后放入盐,鸡精,酱油!然后闷煮5分钟!

    番薯粉干的做法 步骤7
  8. 之后放入粉干,让它熬住大概7-8分钟!

    番薯粉干的做法 步骤8
  9. 出锅前,放入味精,鸡精!如果你觉得味道有点淡,可以在加入适量的盐!味道可以根据自己的口味来加!

    番薯粉干的做法 步骤9
  10. 味道真是太好了!

    番薯粉干的做法 步骤10

小贴士

也可以放点猪肉!喜欢的朋友可以加点!
味道咸淡,可以根据自己的口味加!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-03-23 18:37:01
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番薯粉干的答疑

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