准备好材料,把番薯,虾干,把香菇切好备用!
把粉干放水里煮软。
把粉干煮好之后,拿出来用凉水过俩次放着备用。
放入猪油「没有猪油植物油也可以」
油热了,把番薯倒进去翻炒
炒到番薯发黄,倒入虾干和香菇!
翻炒之后倒入水,然后放入盐,鸡精,酱油!然后闷煮5分钟!
之后放入粉干,让它熬住大概7-8分钟!
出锅前,放入味精,鸡精!如果你觉得味道有点淡,可以在加入适量的盐!味道可以根据自己的口味来加!
味道真是太好了!
上传你做的番薯粉干