bakerfannie
奶黄流心西多士
7.0
综合评分
8
人做过这道菜
西多士的咸甜党pk来袭
无论多么酷爱花生火腿西多士的你，
但我相信在切开的瞬间会败下阵来。
有胆你试试～
无论多么酷爱花生火腿西多士的你，
但我相信在切开的瞬间会败下阵来。
有胆你试试～
用料
奶黄流心西多士的做法
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混合炼乳和低粉
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牛奶和清水放入奶锅中小火加热
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沸腾后倒入炼奶低粉混合液
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倒入锅中，加入黄油，期间不停搅拌，小火煮至粘稠，得到卡仕达酱。
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倒入小碗，盖上保鲜膜冷藏30分钟
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吐司去边，抹上奶黄酱，中间厚四周薄（四周薄薄一层可用来粘合吐司）
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按压四周保证粘合
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鸡蛋和牛奶搅拌均匀
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放入吐司，让两面和四边都吸满蛋液
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倒2-3匙油，中火每面煎约两分钟
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四个边也煎一煎
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关火，盖上锅盖焖两分钟
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趁热切开
小贴士
搬运来自甜美嗓音的香港妹纸。
