红烧肥肠

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不肥不腻

用料  

肥肠 200g
花椒 适量
姜片 少许
八角 1个
香片 1片
生抽老抽 适量

红烧肥肠的做法  

  1. 肥肠洗净,切段,加姜片、花椒,加水煮;

  2. 煮熟后捞出沥干;

  3. 锅内加油,热后加姜片爆锅,下肥肠,翻炒,加八角、香片及开水,大火煮一会儿后,小火煮至收汁。

 
该菜谱发布于 2016-03-23 21:40:42
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