酸梅排骨蒸淮山

4 人做过这道菜
淮山孩子不爱吃,做成酸甜的,一下胃口大开,此菜健脾开胃。

用料  

排骨 300g
淮山 300g
致美斋酸梅酱 3汤匙
海天白醋 2汤匙
白糖 3汤匙
生粉 2汤匙
酱油 2/3汤匙
少量

酸梅排骨蒸淮山的做法  

  1. 排骨洗净,下生粉等所有佐料。腌制十分钟。

  2. 淮山去皮洗净切块,平铺在碟中,将腌制好的排骨放上面,稍微搅拌,放置半个小时。

  3. 下压力锅蒸(我是架在饭上,在电压力锅一起饭菜一起熟)

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

酸梅排骨蒸淮山相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-03-24 09:20:18
30 收藏


酸梅排骨蒸淮山的答疑

关于酸梅排骨蒸淮山的做法还有疑问? 登录提一个问题