1、将三黄鸡洗净,剔骨分成完整的两扇。
2、用柠檬、迷迭香、盐、黑胡椒碎和油腌制三黄鸡24小时。
3、将腌好的三黄鸡放在扒条锅中煎制两面金黄上色,放入烤箱200度烤15-18分钟。
4、烤好的仔鸡盛入盘中配上一角柠檬即可。
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