芒果糯米糍

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用料  

糯米粉 120g
玉米淀粉 30g
芒果汁 100g
牛奶 100g
糖粉 50g
黄油 15g
新鲜芒果 2个
椰丝 适量

芒果糯米糍的做法  

  1. 我用的是这个牌子的芒果汁。也可以用其它代替的

    芒果糯米糍的做法 步骤1
  2. 将糯米粉跟玉米淀粉搅拌均匀

    芒果糯米糍的做法 步骤2
  3. 除了黄油跟芒果。将所有材料搅拌均匀。

    芒果糯米糍的做法 步骤3
  4. 加入黄油搅拌至看不见

    芒果糯米糍的做法 步骤4
  5. 倒入干净的陶瓷碗中。大火蒸15分钟。

    芒果糯米糍的做法 步骤5
  6. 蒸好后。放入另一个陶瓷碗中。盖上保鲜膜放入冰箱30分钟。
    也可以自然冷却,但时间比较长。

    芒果糯米糍的做法 步骤6
  7. 30g糯米团包一小块芒果。大概可以做12个左右

    芒果糯米糍的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-03-24 16:37:04
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