椒盐鸡翅

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不是吃饭点儿也可吃的1⃣️款鸡翅,特别适合嘴巴👄寂寞的时候

用料  

鸡翅 6只~8只
椒盐 少许
1小勺

椒盐鸡翅的做法  

  1. 将鸡翅洗净,然后将鸡翅两面划口

    椒盐鸡翅的做法 步骤1
  2. 放少许水,加盐拌匀,放冰箱内腌制30分钟左右

    椒盐鸡翅的做法 步骤2
  3. 取出鸡中翅用水冲干净并挤出水分

  4. 平底锅🍳放少许油,逐只放入鸡中翅,用火慢煎,煎至一面金黄色时加盖闷2⃣️分钟(加盖闷的目的:为了让鸡翅尽快熟,防止水分流失,使鸡翅的口感变柴)翻面重复即可

  5. 鸡中翅上碟时,撒少许椒盐即可

    椒盐鸡翅的做法 步骤5

小贴士

可根据个人口味,适当加入椒盐

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-03-24 21:08:47
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椒盐鸡翅的答疑

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