低脂燕麦生姜马芬
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人做过这道菜
绅士肖
经常做光神的粗粮蔓越梅小蛋糕，这次试着改了改方子变成自己特喜欢的生姜味，蛮好吃哒，就算凉了也松软，但是仅限爱姜味星人hhh
因为个人习惯依旧高纤低油脂hh
因为个人习惯依旧高纤低油脂hh
用料
| 低粉 | 45g |
| 燕麦粉（我都直接用速食燕麦打成粉） | 25g |
| 全麦粉 | 50g |
| 盐 | 1g |
| 泡打粉 | 2g |
| 小苏打 | 2g |
| 蜂蜜 | 40g |
| 牛奶 | 90g |
| 鸡蛋 | 30g |
| 生姜蓉 | 2tbsp |
| 无味植物油 | 30ml |
| 椰蓉 | 适量 |
低脂燕麦生姜马芬的做法
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粉类、盐，小苏打和泡打粉混合过筛
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牛奶鸡蛋蜂蜜植物油混合均匀，搅拌均匀
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2中加入生姜蓉拌匀，再加入步骤1搅拌均匀
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倒入马芬模，八分满（我的六连模稍微小点，还拿了个小杯子装多出的一点，但这个分量六连模差不多的）顶上撒点椰蓉装饰并增香，180摄氏度15～20分钟，或用牙签插入面糊无粘连即可
小贴士
生姜用磨茸器磨碎点，分量按自己接受程度掌握呗
椰蓉不撒也行的
椰蓉不撒也行的
