鸡蛋、糖、盐混合打发至糖溶化泡沫细腻(黄油提前隔水溶化备用)
倒入过筛的面粉搅匀,然后慢速加入鲜奶油打发
慢速倒入溶化的黄油 ,搅拌均匀
装入裱花袋挤到模具里 6分满(剩下两分挤蓝莓酱)
蓝莓酱装入裱花袋,挤在蛋糕中间预热烤箱,上火170度,下火140度,烘烤时间20分钟
出炉喽~
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