西红柿切十字刀,放到水中煮两分钟~记得要把水没过西红柿呦~
这样皮就去掉的干干净净啦,羞羞哒,哈哈😄然后切成小块块
魔芋块切花刀~
龙利鱼切块~其实,半冻的时候最好切块,如果从冰箱里刚刚拿出来,最快的化冻办法是和袋子一起放到温水中~煮西红柿的时间就可以化开~
切块的龙利鱼放到水中焯一下,取出备用
日本豆腐切好备用
虾仁,取自己想吃的量~
生菜切好备用~我做饭比较习惯把所有的材料都准备好,然后才开始~
西红柿和番茄酱放到一起炒出水,然后加红酒~
因为我做饭的时候突然朋友打电话要出去见一面,所以其他的过程图就没有拍了,就是把准备好的所有材料按照魔芋,日本豆腐,虾仁,龙利鱼,生菜的顺序放下去,煮开就好啦~