芹菜炒腊肉

Name: 芹菜炒腊肉
Ingredients: 一把芹菜; 两调羹油; 一调羹醋; 一调羹食盐; 两颗葱; 两瓣蒜头; 少许姜; 一个辣椒

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味道清脆爽口，富含纤维素，做法简单

用料

把所有材料分类切好备用
热锅倒入油
加入葱姜蒜爆香
放入腊肠翻炒
放入洗好切好的芹菜，稍微翻炒加少许水炒，不然易粘锅有糊味。
中间间断翻炒均匀，等颜色稍微变色。
加入一调羹醋，这样出锅后更清脆
再顺序放入调料，食用盐，搅拌均匀装盘。

记得放点醋，一点点就行，上色还清脆出味。

随便看看

该菜谱发布于 2016-03-25 00:07:12

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