青橄榄炖瘦肉汤

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橄榄味甘涩酸,性平,入肺、胃经,具有清肺利咽、减肥、生津、解读等功效。明间有很多食疗的方法,我最喜欢的就是青橄榄炖瘦肉,简单方便!它味道还很小清新!

用料  

青橄榄
瘦肉
瑶柱

青橄榄炖瘦肉汤的做法  

  1. 将材料洗净,瘦肉放入沸水中,加入姜片料酒煮大约1分钟去血水,捞起备用。

    青橄榄炖瘦肉汤的做法 步骤1
  2. 将所有材料放到炖盅内,加入开水,隔水蒸2小时(也可以直接放锅内煲,煮开后文火煲2小时)

    青橄榄炖瘦肉汤的做法 步骤2
  3. 最后加入盐调味即可食用。

    青橄榄炖瘦肉汤的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2016-03-25 09:18:35
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青橄榄炖瘦肉汤的答疑

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