乳酪大理石布朗尼

黑巧克力、黄油切小块装入碗里，隔水加热并不断搅拌至融化后，加入细砂糖搅拌均匀。

加入打散的鸡蛋、香草精，继续搅拌均匀。

筛入高筋面粉，搅拌均匀即成布朗尼面糊。

接下来制作乳酪糊，奶油奶酪室温软化以后，加入细砂糖和香草精，用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态。

加入鸡蛋，并搅打均匀。

搅打好的乳酪糊十分光滑且细腻。

先在模具里倒入模具高度一半的布朗尼面糊。

倒入一部分乳酪糊。

如此交替倒入2-3次布朗尼面糊和乳酪糊，直到模具9成满

用牙签插入面糊，划出大理石纹路。
把模具放入预热好190度的烤箱，烤25到30分钟。