苹果干

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苹果🍎烘一烘,做零食,酸酸甜甜的,别有一番风味。心动不如马上行动吧。

用料  

苹果🍎 1个切片一盘

苹果干的做法  

  1. 将苹果上下两个底挖掉;

    苹果干的做法 步骤1
  2. 准备冷淡盐开水,苹果切成4等分,案板上留下要切的那份,其余3份放入盐水中;

    苹果干的做法 步骤2
  3. 切掉中间的芯;

    苹果干的做法 步骤3
  4. 切成约2毫米厚的小片,立即放入淡盐水中防氧化发褐;

    苹果干的做法 步骤4
  5. 摆入烘干盘;

    苹果干的做法 步骤5
  6. 转68度5小时,烘干盘的层数与切片厚薄会影响烘干时间;(没带定时器的烘干机要多买个定时插头🔌,晚上睡觉就无忧啦)

    苹果干的做法 步骤6
  7. 出炉晾凉装罐。

    苹果干的做法 步骤7

小贴士

依机子功率不同烘干时间有别。
 
该菜谱发布于 2016-03-25 11:19:59
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苹果干的答疑

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