新鲜排骨切成整齐小块,加姜丝、生抽、生粉、蛋清、辣椒圈抓匀静置。
大米洗净后,加盐和少量花生油浸泡。板栗洗净加淡盐水浸泡。
将大米放入电饭锅,加水,面上倒入腌好的排骨和新鲜板栗,精煮。
上传你做的板栗排骨饭(电饭锅版)