烤迷你胡萝卜

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这个迷你型的胡萝卜商家好像都是带着叶子卖的。还挺小贵的,一般500克就18根左右,手指粗细。可以配菜装饰,也可以自由发挥吧。这个据说胡萝卜必须热加工,生吃是没有很好吸收VC的。烤了后带点奶香,不知道是我的错觉不。哈哈哈~

用料  

迷你胡萝卜 500克
黑胡椒 适量(现磨)
海盐 适量(粗粒)
橄榄油 (适量)

烤迷你胡萝卜的做法  

  1. 准备主材料:迷你胡萝卜

    烤迷你胡萝卜的做法 步骤1
  2. 洗洗切切去皮怎么整都可以。
    在烤盘里倒点橄榄油,撒点海盐,再倒点现磨的黑胡椒。用手翻一下入味。

    烤迷你胡萝卜的做法 步骤2
  3. 烤箱预热:200度。送入烤箱大概烤了15分钟~20分钟,看你自己喜欢嫩点,还是焦点了。每隔10分钟左右可以开烤箱门,翻个身之类的。

    烤迷你胡萝卜的做法 步骤3

小贴士

淘宝上有卖,我这个不是淘宝上买的,是网站买的,买了2盒1000克,用了优惠券,花了15RMB

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2016-03-25 22:05:23
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