混沌包子饺子馅

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超级简单 超级原味 超级香的内馅

用料  

猪前上肉(这里的肉比较松软口感好 香味儿重) 两斤
大葱 两根(大的)最好多放些
鲜姜 一大块 姜的作用很大哦
老抽 一大勺
生抽 半勺(也可不放)
黄豆酱油 半勺
鸡蛋 一个(不要太大)
十三香 半勺
味精 半勺
根据个人口味加入
大豆油(红颜色的大豆油) 适量添加

混沌包子饺子馅的做法  

  1. 新鲜猪前上肉洗净淋去水剁成泥  葱(我就爱用我们大东北的毛葱 味儿重 好吃)剁成小葱花 鲜姜也同样剁碎

    混沌包子饺子馅的做法 步骤1
  2. 把葱花 姜末 和所有调料都放入肉泥盆里 朝一个方向一直搅拌(大豆油要边搅边逐量加入 不要太少 也不宜太多 分好多次慢慢加入就不会失误 肉还吸收的好)搅拌均匀 闻一闻 是不是很香呢 一定要放红颜色的大豆油哦 不要白颜色的色拉油

    混沌包子饺子馅的做法 步骤2
  3. 完成 是不是很简单呢 无论是包子 饺子 还是馄饨 都很好吃呢 对了 哼哼妈妈每次包的时候都要包两种 以为无论面还是馅都能包上两三种 饺子和馄饨包出来吃不了还可以冻进冰箱 很方便的 试试吧

    混沌包子饺子馅的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2016-03-27 00:42:15
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