紫薯绣球馒头

将牛奶微波炉加热1分钟～将干酵母倒进和匀～

把面粉澄粉奶粉糖泡打粉全部放在一个容器中拌匀～然后将之前准备好的奶牛干酵母倒进容器中和成面团～可能会有点粘手，我是先用筷子搅拌然后带上一次性手套揉面直至面团揉均匀～发酵备用～

紫薯蒸熟～捣烂成泥～

带上一次性手套将发酵好的面团和紫薯泥揉一起～然后每次称出4个15g的小团儿～搓成条摆成井字～

先顺时针绕

然后逆时针绕

以此类推

稍加整理就成型儿了～然后醒面儿半个小时～

俩色儿～

水开后上锅蒸15分钟～

Duang～开吃

双色儿～还可以加可可粉成另外的颜色～