芒果椰汁黑糯米

1 人做过这道菜
甜品本是调节心情的好东西,随心,自由搭配,没有固定模式。按自己的口味做一个自己特色的作品。

用料  

黑糯米 1杯
芒果 若干个,看自己喜欢吃多少。
牛奶 适量。
椰浆 适量。
适量。

芒果椰汁黑糯米的做法  

  1. 全部材料备好。黑糯米提前泡3小时以上。

    芒果椰汁黑糯米的做法 步骤1
  2. 泡好的糯米以三倍左右的水放电饭锅精煮模式。我泡了一夜哈。

    芒果椰汁黑糯米的做法 步骤2
  3. 饭快好的时候,将糖加入牛奶小火加热。不用煮沸。搅拌至糖溶化就好。(我个人不喜欢纯椰浆哈,嫌太油。不介意的可省去牛奶,直接放椰浆。)加热后调入椰浆,变成椰奶。份量纯粹看你人数和耐糖度。按自己口味放量就好。

    芒果椰汁黑糯米的做法 步骤3
  4. 黑糯米装碗定型,摆芒果装饰。

    芒果椰汁黑糯米的做法 步骤4
  5. 加入椰奶。齐活,开吃!

    芒果椰汁黑糯米的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-03-27 10:29:16
84 收藏


芒果椰汁黑糯米的答疑

登录查看全部1条答疑