卡仕达酱

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夹面包夹泡芙都很美味呀

用料  

蛋黄 3个
砂糖 40g
1g
牛奶 250ml
低粉 25g

卡仕达酱的做法  

  1. 蛋黄➕盐➕糖微微打发

    卡仕达酱的做法 步骤1
  2. 加入过筛低粉拌匀

    卡仕达酱的做法 步骤2
  3. 牛奶煮至微沸

  4. 慢慢倒入蛋黄糊中 边倒边搅拌

    卡仕达酱的做法 步骤4
  5. 成这样

    卡仕达酱的做法 步骤5
  6. 倒回奶锅 中小火加热 边加热边搅拌

    卡仕达酱的做法 步骤6
  7. 出锅后大力搅拌 散热

    卡仕达酱的做法 步骤7
  8. 放冰箱冷藏两小时 就ok了

    卡仕达酱的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2016-03-27 12:01:44
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卡仕达酱的答疑

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