雪媚娘

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用料  

雪媚娘皮 2包
芒果 3-5个小芒果
淡奶油 250g
细砂糖 15g(按个人喜好)
纸托和包装盒 随意

雪媚娘的做法  

  1. 将上面提到的用料准备好.用电子秤称15克糖(注意⚠️:称之前将小碗先放上去归零再称15克糖)

    雪媚娘的做法 步骤1
  2. 准备好的芒果

    雪媚娘的做法 步骤2
  3. 切好备用

    雪媚娘的做法 步骤3
  4. 1.将准备好的糖和淡奶油一起打发(注意⚠️:打发的时候可以在下面放个冰袋这样更容易打发)
    2.然后把雪媚娘皮拆开放在器皿上面.一层奶油一层水果.随意铺吧,之后把雪媚娘皮对角粘上即可

    雪媚娘的做法 步骤4
  5. 完成了,我第一次做皮擀过薄了,买来不要去擀就不会露馅

    雪媚娘的做法 步骤5

小贴士

我买的一包雪媚娘是9X9的,一包5片皮,所以最后250g奶油多出了不少.到时候可以买两包皮应该刚刚好.我在用法用量里也把雪媚娘皮增加到2包,以免奶油浪费.你们可以根据自己做的量酌情增加或者减少
 
该菜谱发布于 2016-03-27 12:02:36
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雪媚娘的答疑

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