酱牛肉

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电饭锅做的酱牛肉,好吃!

用料  

牛腱子肉 500g
橘皮 少许
酱油 100ml
冰糖 1两
少量
八角 两个
大葱 1段
花椒 少量

酱牛肉的做法  

  1. 牛腱子洗净,加料酒和水泡4小时,去除血水和腥味

  2. 加入葱段、八角,冰糖,酱油,花椒,茶叶到电饭锅里!

  3. 牛腱子肉泡好后,取出,切成拳头大块,放入电饭锅中,加入酱油和水,淹没过为好!煮40分钟!OK!

    酱牛肉的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2016-03-27 14:54:59
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