【春播主厨刘鹏】奶油杂菌汤

这是道法国风味的奶油浓汤，以多种蘑菇作为主料，用白烧的烹饪方式料制作，汤汁浓稠，伴着浓浓奶香与蘑菇特有的香味，口感顺滑味道鲜香，不时咬到一小块碎碎的蘑菇，感觉很有满足感。

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【春播主厨刘鹏】：小莫餐厅行政主厨| 他有着丰富的经验，被评为全球莱佛士酒店及度假酒店年度之星。现在这位座右铭为“态度决定一切”的西餐厨师为春播献上了四十道美味精致的家庭西餐菜肴。按照西餐的上菜步骤，进行了一定的简化、改良，制定了更贴近家庭餐桌的一系列菜单，让您在家也可以做出可口的西餐。