油泼辣子快手版

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由于男神超喜欢吃面
而面里一定要有辣子,于是
他自己搞定了一罐子油泼辣子
简单但味道很棒~

用料  

油泼辣子 一袋(见图)
适量
香叶 3片
桂皮 一片
黑芝麻 两小撮

油泼辣子快手版的做法  

  1. 准备好原材料还有一只辣子罐

    油泼辣子快手版的做法 步骤1
  2. 将辣子面倒入辣子罐中,热油,开始烧油的时候就可以放香叶和桂皮。

  3. 将油热好,炸香料炸出香味,关火,等油稍微凉一下(我叫它冷静一下),然后将热油浇在辣子面上

  4. 搅拌热油和辣子,并且撒上少许黑芝麻,此刻油泼辣子就做好啦。٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ

    油泼辣子快手版的做法 步骤4

小贴士

୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨油温不能太热,否则辣子和香料都会糊,味道会发苦喔。
(〃'▽'〃) 我家没有白芝麻了所以用的黑芝麻,都行哈。
 

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该菜谱发布于 2016-03-27 18:54:58
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油泼辣子快手版的答疑

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