红椒、螺丝椒切段，蒜、姜切片。
培根、杏鲍菇切片。
锅内倒入底油，加部分蒜片、姜片煸炒，出香味后加培根适当煸炒。
培根的油基本煸出后下入杏鲍菇炒一会儿，加料酒、生抽、蚝油，炒匀。
加入青红椒，放入少许盐（有生抽了，盐少放）、少许糖（能够解辣、提鲜），少炒一会儿即可出锅。整个过程不需要加水。
上传你做的双椒杏鲍菇
哈哈曹操在火星
