番茄汤泡饭

6 人做过这道菜
番茄鸡蛋汤+剩饭

用料  

鸡蛋 1只
番茄 一个
适量
米饭 适量

番茄汤泡饭的做法  

  1. 切好番茄块,打好鸡蛋

  2. 锅内倒少于油,番茄块入锅,放入适量食盐,炒出番茄汁。

  3. 加入适量热水,水沸后打好的鸡蛋均匀倒入锅中(均匀铺在整个锅内,习惯吃蛋花)。

  4. 一两分钟后,番茄块上的皮会掉,强迫症患者可边煮汤边用筷子清理掉所有番茄皮。

  5. 清理完番茄皮,可以放入适量剩饭。稍微等会儿,饭差不多散了,汤也成了,乘碗,吃饭!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2016-03-27 21:08:51
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番茄汤泡饭的答疑

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