妈妈味道的鸡蛋粥

Name: 妈妈味道的鸡蛋粥
Ingredients: 2只鸡蛋; 随意香菜; 两人份白粥; 随意胡椒粉; 适量冬菜

4 人做过这道菜

毛绒绒的逻辑呢

这是最爱的粥，做法简单可是我就是那么喜欢每次都能吃三碗

用料

鸡蛋	2只
香菜	随意
白粥	两人份
胡椒粉	随意
冬菜	适量

妈妈味道的鸡蛋粥的做法

熬好白粥，我喜欢颗粒分明的，高压锅一想开小火过一会打开。
准备小砂锅，放下白粥，加入冬菜，滚开后打入两个鸡蛋，用筷子轻轻搅拌。
放入洗好切碎的香菜，下盐，出锅前下胡椒粉调味。

小贴士

鸡蛋不要搅拌太碎有蛋花看着更诱人。冬菜下后粥味不会那么单调，香菜是必须的中和了蛋味，胡椒粉是点睛之笔。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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妈妈味道的鸡蛋粥相关分类

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该菜谱发布于 2016-03-28 01:00:01

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