茼蒿胡萝卜丝

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清淡爽口

用料  

茼蒿 250g
胡萝卜 半根
十三香 少许
少许
鸡精 少许

茼蒿胡萝卜丝的做法  

  1. 茼蒿切段、胡萝卜切丝。

    茼蒿胡萝卜丝的做法 步骤1
  2. 茼蒿分两次放,先放杆,后放叶。茼蒿快熟时放入盐、十三香。

    茼蒿胡萝卜丝的做法 步骤2
  3. 最后放胡萝卜丝,出锅前加入鸡精。

    茼蒿胡萝卜丝的做法 步骤3

小贴士

茼蒿水份很大,快熟时再加入盐,这样不容易出太多水。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-03-28 07:51:17
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茼蒿胡萝卜丝的答疑

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