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王伊一
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云鸭
卤鸭的做法
鸭子洗净先用高压锅煮7分钟左右。
取出放锅里，鸭子下面垫一些小葱，倒入一点刚才的鸭汤，加入酱油，老抽，开始煮。煮一会后放入白糖和老酒。
大火收汁。
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该菜谱发布于 2016-03-28 07:57:55
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