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烤帝王蟹

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summeryin的厨房  summeryin

用料  

帝王蟹 1只
橄榄油 少许
烧烤酱 少许
现磨黑胡椒 少许

烤帝王蟹的做法  

  1. 帝王蟹洗净，把腿和身体拆解

  2. 用厨房剪刀把螃蟹腿剪成小段，并把壳剪开，留下半部分壳。身体剁成几块。

  3. 处理好的螃蟹摆盘，先刷一层橄榄油，再刷一层烧烤酱，最后再洒上现磨黑胡椒，腌制15-20分钟；

  4. 烤箱预热180度，上下火烤20分钟，香喷喷的螃蟹就可以出炉啦！

    烤帝王蟹的做法 步骤4

小贴士

烧烤酱也可以用牛排酱替代，那样就不需要黑胡椒了。螃蟹壳有刺，处理的时候一定要小心不要扎到手。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的烤帝王蟹

 

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该菜谱发布于 2016-03-28 11:17:43
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