菜花切成小块,放在热水中汆烫两分钟,过凉水沥干水备用
番茄切成小丁,锅中放入油,油微热时放入番茄煸炒,炒至番茄软烂出汁,这时下入菜花继续煸炒2分钟,然后锅中倒入半碗水,大火烧开,小火焖至收干汁为止,这时放入葱花,出锅前放入盐和鸡粉,盛出装盘
上传你做的超级简单的下饭菜——番茄菜花